美食天地

自己在家做臭豆腐

coolerjiushiwo
楼主
Apple_Dec.
2楼
真的做成了嘛?
781哥
3楼
家里臭吗
coolerjiushiwo
4楼
做成了.
coolerjiushiwo
5楼
油炸的比較臭, 做成臭臭鍋很好吃,
开心闲人
6楼
我看YOUTUBE其他视频里放了白酒,放于不放有区别吗?
coolerjiushiwo
7楼
放白酒是為了去腥味嗎? 不放比較好啦,比較臭.
redhongkong
8楼
发酵后 放酒杀酵母
星星的约会
9楼
厉害
开心闲人
10楼


引用:
原帖由 [url=userinfo-826110.aspx]coolerjiushiwo[/url] 于 2017/12/28 15:11:58 发表
放白酒是為了去腥味嗎? 不放比較好啦,比較臭. 
不知道啊。但是那个视频只放了24小时,是不是白酒可以加速入味?
人手一个
11楼
哪位大神能说下在哪里有卖视频里的那个王致和豆腐罐头
jldm2014
12楼


引用:
人手一个 发表在11楼
哪位大神能说下在哪里有卖视频里的那个王致和豆腐罐头
是个中国人超市就有吧。我见好多次了。
闲置小哈
13楼
为啥我没觉得臭豆腐好吃
沫小沫
14楼
谨慎阿朋友们,以前看过新闻,奶奶给孙子吃了自制臭豆腐,小朋友吃食物中毒了阿……因为自制臭豆腐不能很好控制菌落种类,容易滋生其他菌类😂
美味爆米花
15楼
对。自制的吃死过人。还是算了吧。
我来说两句